Martin Schüller è un agronomo specializzato in sviluppo rurale e gestione delle risorse naturali. Ha lavorato a lungo con i piccoli agricoltori dell'Africa orientale e meridionale e del Brasile sulla produzione agricola sostenibile e sull'adattamento ai cambiamenti climatici.
Dal 2010 lavora per Fairtrade Germany e Fairtrade International e le sue attuali responsabilità comprendono la produzione agricola sostenibile, l'adattamento ai cambiamenti climatici e la conservazione dell'ambiente.